Сколько стоит напечь масленичных блинов в Ростовской области?

Question

21.02.2017 10:08

АиФ -

Примерное время чтения: 2 минуты

508

Сколько стоит напечь масленичных блинов в Ростовской области?

Категория: Деньги

Сколько донской хозяйке будет стоить приготовление блинов на Масленицу?

Ответ редакции

-1

+

-

По традиции блины нужно есть всю масленичную неделю. Но если это, по нынешним временам, кажется слишком «жирно», нужно хотя бы в Прощёное воскресенье испечь блинчиков и попотчевать ими домашних.

«АиФ-Ростов» посетил магазин одной из популярных в Ростовской области торговых сетей и выяснил, во сколько донской семье обойдётся выпечка блинов в ближайшие дни.

За основу взяли простой рецепт сотрудника редакции: 1 литр молока, 2-3 стакана муки, 3 яйца, 1 столовая ложка сахара, по 2 грамма соли и соды, 100 миллилитров растительного масла (10 – в тесто, остальное – смазывать сковороду), 100 граммов мягкого сливочного масла (смазывать каждый блин, пока он горячий).

Вопрос-ответ

Когда в 2017 году Масленица, Прощёное воскресение, Великий пост и Пасха?

Изучив цены, выяснили, что ингредиенты – с учётом жёлтых ценников на некоторые продукты, будут стоить:

1 кг муки пшеничной блинной – 42,90 рубля;
1 литр молока (2,5% жирности) пастеризованного – 47 рублей;
10 яиц первой категории – 56,10 рубля;
1 кг сахара кристаллического фасованного – 37,50 рубля;
1 кг соли поваренной пищевой йодированной – 8,20 рубля;
1 пачка соды (500 г натрия двууглекислого) – 19,20 рубля;
1 пачка (180 г) сливочного масла (72% жирности) – 94 рубля;
1 бутылка растительного масла – 900 мл – 95,10 рубля.

Новость по теме
Около 50 тысяч посетителей ожидается на масленичном фестивале в Ростове

Учитывая то, что в магазине не продадут щепотку соли и полбутылки масла растительного, считаем всю сумму покупки. Таким образом, часть продуктов ещё останется «про запас».

Подведем итог: приготовление блинов на Дону к нынешней Масленице обойдётся семье в 400 рублей.

При этом у вас останется без одной ложки целый килограмм сахара – будете пить чай ещё пару недель, а также соль, сода, растительное и немного сливочного масла.

Из приготовленного теста может получиться до 40-ка блинчиков. То есть, один блин обойдётся донской хозяйке в десять рублей.

Будет совсем не «жирно» и вкусно. Приятного аппетита!

Проводы зимы. Как в Ростовской области отметили Масленицу | Фотогалерея

В станице Старочеркасской прошли основные праздничные мероприятия, собравшие тысячи людей. © АиФ / Виталий Колбасин

Войсковой Воскресенский собор - главная архитектурная достопримечательность Старочеркасска. Это первый на Дону каменный собор. Он строился с 1706 по 1719 год. © АиФ / Виталий Колбасин

На въезд в Старочеркасскую выстроилась многокилометровая очередь из автомобилей. Стихийные парковки из сотен автомобилей можно было увидеть на всей примыкающей территории музея-заповедника. © АиФ / Виталий Колбасин

Шоу началось в 10:00 часов утра. © АиФ / Виталий Колбасин

К обеду на площади, возле центральной сцены, было уже не протолкнуться. © АиФ / Виталий Колбасин

Многие девушки нарядились по-особому. На Масленицу девичьи венки пускали по реке. У кого венок уплывет далеко — той скоро замуж. © АиФ / Виталий Колбасин

Кто-то пришёл на праздник с возлюбленным. © АиФ / Виталий Колбасин

Венок означает солнце, приход весны. © АиФ / Виталий Колбасин

Этому чучелу Матрёне не повезёт - её сожгут. Кукла-мотанка является олицетворением лютой зимы. © АиФ / Виталий Колбасин

Поедание блинов «до пересыта» обязательный ритуал. © АиФ / Виталий Колбасин

Блины предлагали от 25 до 50 рублей за штуку. © АиФ / Виталий Колбасин

Попробовать печь блины мог любой желающий. © АиФ / Виталий Колбасин

Горячие лепешки пользовались большим спросом. © АиФ / Виталий Колбасин

За шашлыками выстроилась очередь. © АиФ / Виталий Колбасин

Без донской ухи не обходится ни один народный праздник в Ростовской области. © АиФ / Виталий Колбасин

Поляна близ памятника архитектуры Церкви Петра и Павла (1750 год) превратилась в один большой пикник. © АиФ / Виталий Колбасин

Столы ломились от донских угощений. © АиФ / Виталий Колбасин

В Старочеркасскую приехали отдыхать семьями. © АиФ / Виталий Колбасин

Фольклорные герои поднимали настроение гостям праздника. © АиФ / Виталий Колбасин

Донская керамика известна во многих уголках России. © АиФ / Виталий Колбасин

Русская печь для фотосессии пользовалась популярностью у молодых людей. © АиФ / Виталий Колбасин

Продукция народных умельцев. © АиФ / Виталий Колбасин

Куклы, изготовленные собственными руками. © АиФ / Виталий Колбасин

Город-мастеров предлагает различные сувениры, которые можно использовать по прямому назначению. © АиФ / Виталий Колбасин

Детям немного жаль расставаться с зимой. © АиФ / Виталий Колбасин

Снеговиков стилизировали на казачий манер. © АиФ / Виталий Колбасин

К обеду народ, наевшись блинов и шашлыков, стал шалить цирковыми номерами. Один смельчак полез по высоченному столбу за подарком. © АиФ / Виталий Колбасин

Через мгновение мужик, под всеобщие аплодисменты, сделал стойку на руках. Это главный трюк праздничного дня! © АиФ / Виталий Колбасин

Шедевр скалолаза сподвиг на поступки других. Девушка выполнила свой номер, удержав два ведра на коромысле! © АиФ / Виталий Колбасин

Губернатор Василий Голубев неожиданно принял участие в перетягивании каната. © АиФ / Виталий Колбасин

Подростки дубасили друг друга мешками. Это такая забава на Масленицу. © АиФ / Виталий Колбасин

Пройтись на ходулях оказалось не так уж и легко. © АиФ / Виталий Колбасин

Финальное действо праздника - сожжение чучела. Процесс превращения зимы в весну прошёл под аплодисменты. © АиФ / Виталий Колбасин

Праздник подошел к завершению, нужно разъезжаться по домам. © АиФ / Виталий Колбасин