aif.ru counter
193
Рейтинг вопроса
0
+ -

Что надо сделать, чтобы картофель хорошо перезимовал?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 34. "Аргументы и Факты" на Дону 20/08/2014
Категория:  Общество Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 34 20/08/2014

Как лучше сохранить урожай картофеля?

Ответ редакции

Лучше всего хранить урожай картошки в подвале, который предварительно надо подготовить  к закладке урожая.

Перво-наперво обработайте стены и ящики паяльной лампой, чтобы убить прошлогодние микробы. Потом  побелите стены известью, в раствор которой добавьте медный купорос. Обязательно надо повесить на стену термометр и следить за режимом хранения картофеля. Его можно регулировать, закрывая и открывая отдушины.

Главное правило не закладывать на долгосрочное хранение повреждённые и больные клубни, их надо съесть в первую очередь, а потому хранить отдельно. Сначала надо поддерживать в подвале температуру +12ОС - +15ОС, через месяц  снизить её до +8ОС - +10ОС, а с наступлением холодов и вовсе стабильно поддерживать на уровне +2ОС  - +4ОС. 

Очень полезен совет хранить картофель вместе со свёклой, которая принимает от него лишнюю влагу. А ещё неплохо уложить на картошку листья и ягоды рябины. Она тоже любит влагу, а, кроме того, её фитонциды губительно действуют на гнилостные бактерии. Если придерживаться этих советов, у вас в подвале не будет ни одного гнилого или порченого клубня.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых