«Жарковская путина» стартовала на Дону

Операция «Жарковская путина» стартовала 16 июля на берегу Цимлянского водохранилища в Ростовской области, сообщает пресс-служба Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных.

   
   

«Операция «Жарки» или «Жарковская путина» в нашем регионе традиционно начинается в июле. Это самые жаркие дни лета, отсюда и необычное название», - поясняется в сообщении.

Участие в операции принимают ветеринарные специалисты, сотрудники минприроды Ростовской области, Азово-Черноморского территориального управления Росрыболовства и правоохранители.

Главной целью проводимых мероприятий является обеспечение безопасности рыбной продукции, находящейся на рыбодобывающих предприятиях и поступающей в реализацию. Ведь в июле-августе рыбаки добывают в Цимлянском водохранилище до 30 % годового улова, однако сохранить качество рыбы в соответствии с ветеринарными и санитарными требованиями сложно из-за жары.

Операция завершится с окончанием рыболовного сезона.

Смотрите также: