В Ростове после ужесточения антиковидных ограничений 24 предприятия общепита приостановили работу и еще 12 полностью закрылись. Об этом рассказал представитель Федерации рестораторов и отельеров в донском регионе Денис Завалишин.
Напомним, что с четвертого августа в Ростовской области залы общепита могут заполняться на 30%. При этом посетить заведения могут только те дончане, у которых есть один из трёх документов: сертификат о вакцинации от ковида; либо документ о перенесённом за последние полгода заболевании, или отрицательный ПЦР-тест.«Десятки сотрудников потеряли свою работу. Падение выручки на предприятиях общепита зафиксировано на отметке 70%, бронирование в отелях на 40%», – пишет Денис Завалишин в Instagram.
По его мнению, властям нужно наладить работу ресторанных летних площадок без ограничений, так как это единственная возможность для предпринимателей поправить свое финансовое положение в текущих условиях.
Такого же мнения придерживается председатель ростовского областного отделения «Опоры России» Аркадий Гершман. Он заявил, что заболеть на улице коронавирусом очень сложно, поэтому ограничение посещения летних площадок выглядит сомнительно.
Денис Завалишин рассказал, что август и так один из самых сложных месяцев для рестораторов. Ужесточение ограничений усугубили ситуацию, и многие предприниматели вынуждены закрывать свои заведения.