В Ростове-на-Дону прошёл гастрономический фестиваль «Сделано на Дону». Об этом сообщили в правительстве региона.
Мероприятия собрало участников ресторанной индустрии и производителей местных продуктов питания. В общей сложности в системе работает 81 предприятие.
Они работают в сфере услуг, производят продовольственные и непродовольственные товары. Гости продегустировали блюда из местных продуктов, а также смогли купить товары на ярмарке.
Систему добровольной сертификации ввели в 2012 году. Представляется, что она дополнительный гарант качества продукции. Её присваивают товарам, которые прошли проверку.