В Ростовской области сливочное масло с начала года подорожало на 15%. Это выше официальной инфляции. По данным Росстата, в январе 2024 года килограмм сливочного масла на Дону стоил в среднем 754,27 рубля. Сегодня его цена поднялась почти до 900 рублей.
Производители объясняют рост цен на молочную продукцию повышением затрат на её выпуск. За лето выросли цены коммунальные услуги, корма для животных, оборудование и логистику. Увеличились и зарплаты сотрудникам.
На Дону выросли цены не только на сливочное масло, но и на сметану, творог и сыры.
Подобная тенденция отмечена и в других регионах. В конце сентября Федеральная антимонопольная служба разослала запросы крупнейшим производителям молочной продукции страны с требованием обосновать рост отпускных цен на их продукцию.«Необоснованное повышение оптово-отпускных цен станет основанием для применения мер антимонопольного реагирования», — сообщила пресс-служба ведомства.