Вода станет главной темой научно-популярного ток-шоу «Научный холодильник», которое состоится 29 сентября в Информационном центре по атомной энергии (ИЦАЭ) Ростова-на-Дону в рамках проекта «ИЦАЭ OPEN».
Вода обладает уникальными свойствами, не имеет искусственных и природных аналогов и является жизненно важным компонентом для любого организма на Земле. Изучая её, можно найти много занимательных фактов и столкнуться с интересными вопросами.
О химическом составе самой удивительной и загадочной жидкости на Земле расскажет Екатерина Коломенская, химик-инженер Международного исследовательского института интеллектуальных материалов Южного федерального университета. Она ответит на вопросы, какие опасные вещества могут содержаться в питьевой воде и стоит ли её пить в Ростове из-под крана.
Как и зачем изучают водную среду и что показывают радиологические исследования воды, рыбы и донных отложений нашего региона, объяснит, Тимофей Барабашин, заместитель руководителя Азово-Черноморского филиала ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии.
О том, какие факторы влияют на вкусовые качества питьевой воды, почему у неё разный вкус и как выбрать чистую воду, расскажет Светлана Павлова, менеджер по продукту УК «РестПрофи».
В завершение ток-шоу зрители узнают, что такое вода Сасси, попробуют её, а также вслепую продегустируют воду из разных категорий.
Ток-шоу состоится в ИЦАЭ Ростова-на-Дону по адресу: пл. Гагарина 1, ДГТУ, корп. 1, ауд. 199.
Начало в 19:00.
Вход свободный по предварительной регистрации: https://icao-rnd.timepad.ru/event/2180485/
Мероприятие будет проводиться с соблюдением всех санитарных требований.
Дополнительная информация по телефону: 8 (863) 2738570.