Что означает начинка вареников для гадания на Старый Новый год?

Вареники подают к столу на Старый Новый год. Ещё на Руси с помощью этого блюда было принято гадать.  В тесто клали различные начинки с символическими значениями. Так люди могли узнать, что их ждет в наступившем году.

На варениках продолжают гадать и в наше время. Сейчас угощенье с сюрпризом можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. В сладкие вареники с творогом можно положить: апельсин – к наслаждению; вишню – к удаче; изюм – к соблазну; карамелька – к любви; курага – к радости; мёд – к здоровью; сахар – к сладкой, лёгкой жизни; сыр – к выигрышу; яблоко – к заслуженной награде, просто творог – к новым друзьям.

Вареники с клубникой Подробнее

Если вареники с картошкой, то туда можно класть: горох – к домашнему покою; гречку – к хорошим известиям; грибы – к долголетию и счастливой жизни; капусту – к деньгам; лавровый лист – к славе, мясо – к благополучию; перец – к острым ощущениям; чеснок – к браку по расчёту, просто картошка – повышение на работе.

Кроме того, в вареники можно добавить предметы: колечко – к свадьбе; монетка – материальное благополучие; нитка белая – дальняя дорога или путешествие; нитка чёрная – короткая поездка; пуговица – обновка; цепочка – укрепление родственных связей.