На Дону производитель копчёных мидий завысил просроченной продукции срок годности почти на три недели. Об этом сообщила пресс-служба территориального органа Россельхознадзора.
Нарушителем стал индивидуальный предприниматель из Пролетарска Ростовской области. Он, как выяснили сотрудники надзорного ведомства, передал неверные данные в единую систему мониторинга «Меркурий».
ИП занимался реализацией мидий горячего копчения. Он изменил данные о сроках годности для 13 килограммов продукции.
«Из мидий горячего копчения, срок годности которых был до 30 января 2024 года, произведены мидии горячего копчения со сроком годности до 20 февраля 2024 года», — сообщили в Россельхознадзоре.
Бизнесмен получил предостережение о недопустимости нарушений требований законодательства.
А ранее мы сообщали, что в Ростовской области производители молока использовали поддельные документы.