В Ростовской области в мясном продукте нашли запрещённую добавку. Об этом сообщили в Ростовском референтном центре Россельхознадзора.
Эксперты исследовали сардельки «Свиные» охлаждённые» и обнаружили в них остаточное количество доксициклина, который является антибиотиком тетрациклиновой группы.Это не соответствует требованиям регламента Таможенного союза. Информация о находке была отправлена в региональный Россельхознадзор.
Справка
Тетрациклины часто используются в животноводстве для лечения заболеваний и стимуляции роста животных. Остатки препаратов могут попадать в продукты при нарушении режима профилактики и лечения животных, а также если забой прошёл раньше положенного. Антибиотик, который нашли в сардельках, может вызвать у потребителя расстройство кишечника, рвоту, дисбактериоз и ещё массу негативных симптомов.