Ростовская область, 1 августа - АиФ-Ростов. В Азовском районе из-за массового отравления эклерами приостановили работу кондитерского цеха.
ЧП произошло еще в середине июля, когда 11 человек попали в больницу с острой рвотой, высокой температурой, интоксикацией и болями в животе.
Как сообщают РИА Новости, все постродавшие употребляли эклеры, которые купили в магазине «Афины» (город Азов) и торговом павильоне «Продукты» (Азовский район, поселок Койсуг). Позже у пациентов были выделены культуры сальмонелл. На сегодняшний день больные выписаны из больниц.
Как оказалось, производство пирожных осуществлялось с грубыми нарушениями санитарного законодательства: в кондитерском цехе отсутствовало необходимое оборудование, не было горячей воды, не говоря уже об отсутствии лабораторного контроля за выпускаемой продукцией.
Деятельность кондитерского цеха ИП Селиверстовой приостановлена на 30 суток.
Смотрите также:
- 36 человек госпитализированы в Новочеркасске из-за отравления шаурмой →
- В чём причина массового отравления шаурмой в Новочеркасске? →
- Жители Ростовской области отравились водой →