В городе Шахты Ростовской области зарегистрирован случай пищевого отравления дикорастущими грибами, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Причиной отравления стали, предположительно, сморчки, собранные самостоятельно.
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области предупреждает о коварстве грибов, советует никогда не срывать эти эукариотные* продукты природы, если есть хоть малейшее сомнение в их качестве; не собирать дикорастущие грибы в лесополосах, парках, вдоль автомобильных трасс; не употреблять в пищу совместно с алкоголем, который может активировать ряд токсинов.
Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что в 2018 году на территории Ростовской области после употребления дикорастущих грибов получили отравления семь человек.
*Эукариотные организмы, к которым относятся грибы – организмы, имеющие клеточное ядро, которые питается исключительно соматрофно – не создают, а всасывают питательные вещества всем телом.
Смотрите также:
- Симптомы и первая помощь при отравлении грибами. Инфографика →
- В Ростовской области участились случаи отравления грибами →
- Жители Дона стали чаще травиться грибами →