В Ростовской области пройдет фестиваль шашлыка

Елена Ищенко / Из личного архива

6 июля, в четверг, в Чалтыре пройдет III фестиваль «Дон-Шашлык». Об этом на своей странице в соцсети сообщила эксперт по маркетингу Елена Ищенко.

   
   

Мероприятие начнется в 18:00 на центральной площади региональной «столицы шашлыка» (ул. Ленина, 33 А).

«Чалтырский шашлык— не просто жареное мясо, а целый ритуал, обросший по дороге локальными правилами, запретами и подробностями. В Чалтыре сосредоточена мощная система общественного питания, популярная у жителей и гостей Дона. Даже несомненные „хиты“ из меню обладают флером душевных семейных посиделок, домашнего очага и заботливых маминых рук», — пишет Ищенко.

Мастер-класс покажут не только чалтырские повара-шашлычники. Как сообщает местная газета «Заря», в этом году на фестивале будут и участники из городов других регионов страны: Краснодара, Белгорода и Оренбурга. Приедут гости и из Ростовской области — Донской столицы и Таганрога.