...Можно ли сахар заменить травой?

Категория:  Архив

Вероятно, читательница имеет в виду стевию, которую ещё называют медовой травой. Экстракт стевии, как заменитель сахара, существенно снижает калорийность питания. Заведующая отделением лечебного питания Псковской областной больницы, врач-диетолог Татьяна Егорова подтвердила, что стевия не вредна для здоровья и даже рекомендована больным диабетом.